Service de restauration en EMS - 2024
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Les compétences validées par cette certification
Appliquer les règles en matière d’hygiène, de sécurité au travail, d’ergonomie et de la gestion des déchets
Appliquer les règles de la bienséance et d’accueil
Appliquer les règles pour le dressage des tables/des plateaux et le service
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